【悲報】東京チカラめし店減少 / ファンの声届かず「臭く不潔で美味くない三拍子」「なぜ改善せず?」

国内問題2
1 : 2020/10/27(火) 21:34:44.68 ehykmotg0●.net BE:345749931-2BP(2000)
東京チカラめしは、2011年6月に突如として東京都にオープンし「焼き牛丼が絶品すぎる!」「うますぎる!」「ハマる!」と大絶賛されたファストフードチェーンだ。

あまりにも絶賛されすぎて、一部から「吉野家を凌駕する存在になり得る」との声まで出ていた。

しかし、突如として味の低下が指摘されるようになり、どんどん人気が低下。2020年10月30日に池袋西口店が閉店することになり、残り5店舗という悲惨な状況に陥っている。

(中略)

どうして東京チカラめしは味が低下してしまったのか? どうしてどん底まで落ちてしまった評判を復活させることができなかったのか?

東京チカラめしをオープン当時から取材し、食べ続けていた記者は「ここまで立て直しができない店も珍しい」と語る。

かつて東京チカラめしマニアだった映画ジャーナリストの桃色のガンダルフ先生は、2017年の時点で以下のように語っていた。

<どんどん味と質が低下>
「そもそも「東京チカラめし」はオープンした当初が絶頂期。どんどん味と質が低下し、2013年には不評が広がって大幅に減益。外食業界からも消費者からも「吉野家を超えるエース」になると思われていたが、2017年現在、そんなヒーローっぷりは見る影も無い」

<何も食べないで我慢したほうがマシ>
「2013年ごろからメディアでも「東京チカラめし」の没落っぷりが報じられるようになり、その影響で「改善して復活するのでは」と思っていたが、むしろどんどん悪化。正直なところ「東京チカラめし」でご飯を食べるより、「何も食べないで我慢したほうがマシ」と思えるレベルの味。2017年9月、実際に「東京チカラめし」に出向いて接客と味を調査したが、愕然とするほど酷いありさまだった」

<布巾から洗濯物の生乾きのニオイ>
「まず布巾が汚い。雑菌が繁殖しているためか、布巾から洗濯物の生乾きのニオイがする。そんな不潔な布巾を使用しているため、店員がテーブルを拭くとニオイが広がり、むしろ拭かないほうが清潔という状況に」

(以下略)


https://buzz-plus.com/article/2020/10/27/tokyo-chikara-meshi-heiten-news/

2 : 2020/10/27(火) 21:36:45.31 wpTV9YH00.net
速さだけはあったような気が
スピードは大事よ
115 : 2020/10/27(火) 22:46:57.36 3iWoidBO0.net
>>2
いや、早さが真っ先になくなった。
オペレーション整ってなかったのに店舗拡大したせいだと思われる。
9 : 2020/10/27(火) 21:39:13.79 MqmnVd+I0.net
ここの食って猛烈な下痢と吐き気で三日間苦しんだわ
完全に食中毒
39 : 2020/10/27(火) 21:51:08.95 XG4KaYWa0.net
>>9
俺も腹壊した
そんな事は初めて

あと、袋に堂々と「中国米」と書かれている米を炊く神経も凄い

54 : 2020/10/27(火) 22:01:04.95 MqmnVd+I0.net
>>39
同じような人がいてよかった
12 : 2020/10/27(火) 21:40:53.77 8DAO75PR0.net
採算取れる作り方をしたらそれなりの味になったんだろうね
29 : 2020/10/27(火) 21:45:27.92 ZUV98T8S0.net
>>12
創業者はとっくに売り逃げしてるから買収先の怠慢が更に拍車をかけた結果が今
14 : 2020/10/27(火) 21:41:28.77 ZapGCx5J0.net
ものすごい勢いで店舗増やしたせいで従業員教育が行き渡らなかったのだろうか
21 : 2020/10/27(火) 21:43:59.97 986n1Z690.net
>>14
YouTubeにこんな動画があるから、ゆっくりさんが嫌いでなければ見てみなされ
https://youtu.be/IqF7I_wYJHo
16 : 2020/10/27(火) 21:42:38.36 FxlIXY1q0.net
水がレモン水な事だけ良かった
37 : 2020/10/27(火) 21:50:14.86 PaJpJrGR0.net
>>16
むしろあれが迷惑
178 : 2020/10/28(水) 00:10:33.12 l7p1Cmkb0.net
>>16
これはよくない
20 : 2020/10/27(火) 21:43:28.37 yuD6jP9K0.net
オレ大好きやった
仕事帰り毎日食べてたときあったな
27 : 2020/10/27(火) 21:45:11.76 U1Llxmbi0.net
米が兎に角不味かった
32 : 2020/10/27(火) 21:47:22.67 wQcnITTK0.net
最初あちこちでもてはやされててステマかなと思ってた。その後の急降下っぷりをみて更に疑惑は深まった。
33 : 2020/10/27(火) 21:49:08.93 1NPogcit0.net
今でも稀に見かけると天然記念物を見た気分になる
35 : 2020/10/27(火) 21:49:32.76 weeXXKOo0.net
これ言われて何年も経つけどまだ潰れてはいない
逆に凄いんじゃね?残った店はそこそこのもの出してんのか??
53 : 2020/10/27(火) 21:59:53.58 h+kuENkV0.net
昔行く度に客が店員に本気で怒鳴ってたとこなんてここだけだわ
しかも大盛り以上を頼んでも普通盛りで毎回出てくるとか
55 : 2020/10/27(火) 22:01:34.54 K+Q0PjgB0.net
出始めの頃新宿で食った事有るな
提供時間はだいぶ遅かったが味は中々良かった
初期のレシピを再現出来る所が買い取ってくれれば良かったんだけどな
コスト的に厳しいんかね?
56 : 2020/10/27(火) 22:02:20.35 ZkTATekm0.net
近所に出来て混んでて
空いてからぼちぼち行けばいいやと思ってたらなくなってた
半年なかったんじゃねえかな
64 : 2020/10/27(火) 22:06:11.63 hyzSP+us0.net
牛丼屋の米って大抵不味いけどここはそんなレベルの不味さじゃなかったんでしょ
そんであからさまに不衛生じゃつぶれて当然だよ
65 : 2020/10/27(火) 22:06:59.76 cA+kiWmf0.net
2012年ごろ食べた
値段なりにまあまあ旨かったきがする
67 : 2020/10/27(火) 22:08:21.01 LFMaApp0.net
数度しか食った事ないけど好きだわ
近場にひとつも無いからが5年以上食って無いけど
71 : 2020/10/27(火) 22:10:05.54 96Opd/jp0.net
食ったことないけどそんな酷いんだw
93 : 2020/10/27(火) 22:25:40.92 /t3uTbia0.net
出来た頃は旨かったんだよ
96 : 2020/10/27(火) 22:30:05.25 xGowvjXp0.net
出始めは確かに異常に美味かった
完全にカルビ丼だった
101 : 2020/10/27(火) 22:34:11.10 KWanum6G0.net
ここよりらんぷ亭が好きだったんだけどな
105 : 2020/10/27(火) 22:37:43.42 QA1XKf5Z0.net
始めはなあ
凄い店が出てきたと感心したわ
すぐ不味くなったけどw
112 : 2020/10/27(火) 22:43:38.57 Z98YJiTW0.net
まずい、不潔、店員最悪の三冠王
これで上場企業というのがすごい
142 : 2020/10/27(火) 23:05:50.39 ijpuwLc50.net
まじで最初だけ美味かったけど驚くほど不味くなったよな
179 : 2020/10/28(水) 00:21:00.46 zSSwpNgM0.net
これ系だとすた丼は成功してるな。オペ的に店舗増やすと質を維持できないんだろう。